Vino e uva sono preziosi ingredienti per la cura della pelle, grazie alla forte presenza di antiossidanti protettivi e anti invecchiamento. Per questo sono spesso usati in cosmesi. Ma come destreggiarsi tra le varie proposte? Ecco una panoramica generale sul connubio cosmesi e vino, sui benefici del Resveratrolo, quali prodotti scegliere per una skin care routine antiossidante naturale e a cosa prestare attenzione.

Un viaggio tra storia e vigneti della cultura enologica dell’Alto Adige nel Museo Provinciale del Vino di Caldaro Prima di rientrare dai miei giorni in Alto Adige avevo previsto una tappa al Museo Provinciale del Vino di Caldaro. O Südtiroler Weinmuseum. Ne sentii parlare la prima volta durante una lezione del primo corso AIS e lo inserii subito nella lista dei musei del vino da visitare. La partecipazione a Vinaltum l’occasione per farlo.   Il Museo Provinciale del Vino di…

Prima edizione di Vinaltum, evento altoatesino dedicato alle eccellenze del vino per connetterle con il mondo della ristorazione “Wine connects people”. Da sempre il vino facilita aggregazione e condivisione. Gli organizzatori di Vinaltum, Danilo D’ambra, chef di mestiere e Raffaele Fischetti, Presidente della Fondazione Italiana Sommelier Trentino-Alto Adige sono partiti da questo concetto per creare Vinaltum.  Un nuovo evento del vino, che si è tenuto il 26 e 27 maggio, pensato per far comunicare in maniera diretta vino, sommelier, enoappassionati…

Degustazioni ribelli e idee in fermento per la prima edizione di un nuovo evento dell’Associazione Centrifuga Associazione Centrifuga è l’organizzatrice di uno degli eventi di riferimento per chi ama i vini artigianali dell’arco alpino: Vinifera. Evento che in questo 2024 si è preso una pausa. Le idee dell’Associazione però non si sono fermate e così, per quest’anno di stop, è nato un piccolo evento dedicato alle degustazioni e alle idee. AffinaMENTI.  Per una felice coincidenza il 25 maggio, giorno dell’evento,…

Esplorando il mondo del vino a Slow Wine Fair: degustazioni da non perdere, nuove etichette e produttori da conoscere Dopo aver toccato con mano nel precedente articolo l’entusiasmo per la sostenibilità e il connubio tra suolo e vino durante la terza edizione di Slow Wine Fair, è il momento di immergersi nella parte più gustosa dell’evento. Le degustazioni. Autentiche esperienze sensoriali, hanno ampliato i confini del palato, regalando scoperte e conferme in un vortice di aromi e sfumature. Slow Wine Fair…

Un trionfo la terza edizione di Slow Wine Fair 2024, evento simbolo di eccellenza vinicola sostenibile, che ha reso Bologna il cuore pulsante del mondo del vino per tre giorni I principi del vino buono, pulito e giusto tra sapori, esperienze e innovazioni hanno attirato produttori, operatori del settore e appassionati in questo terzo appuntamento con Slow Wine Fair 2024. Slow Wine Fair 2026 qui Numeri in crescita sia come vignaioli partecipanti, quasi 1000 da 27 Paesi e un +…

Un viaggio nei sapori, nei profumi e nei racconti autentici del vino buono, pulito e giusto di Slow Wine Fair Mancano pochissimi giorni alla terza edizione della Slow Wine Fair. Dal 25 al 27 febbraio 2024 Bologna Fiere ospiterà la terza edizione di questo straordinario evento del vino organizzata da Slow Wine. Un’occasione imperdibile per immergersi in un mondo di vini e storie, sposando i principi del vino buono, pulito e giusto.  Slow Wine Fair 2026 qui Slow Wine Fair…