Ebbene sì, confesso fin da subito la mia passione per le masterclass dedicate al vino. Seguendo i primi account per wine lover, non sono state le location da sogno di alcuni eventi o l’ esclusività di altri a colpirmi più di tutto, ma le masterclass. La possibilità di degustare più vini, di annate e tipologie diverse, della stessa zona, ma da terreni differenti o vini espressioni di una regione o di un metodo, per me è magica, oltre che assolutamente formativa.
Non può che essere un segno, quando il tuo compagno per il suo compleanno ti chiede di cercare un evento con abbinamento cibo vino e, dopo inutili ricerche, vedi su FB che Colonnara sarà la cantina protagonista della prima serata Degustaja 2020 da Tajamare.
Parlo di segno, perché
Villa Sandi è una delle aziende che rende concreta la mia idea di unire wine & beauty e lo fa nella sua linea Villa Sandi Cosmesi. Una delle prime linee di enocosmesi che ho scoperto e che mi ha colpita per la presentazione particolarmente elegante. I prodotti sono divisi in tre linee caratterizzati da
Per fare in modo che abbiate un’ idea di quello che sarà In vino venustas, vi propongo alcuni articoli ed è inevitabile che io mi fermi, prima di tutto, a dare la giusta attenzione al protagonista principale: il vino. Il “Prodotto della fermentazione alcolica di mosti ricavati esclusivamente da uve fresche o leggermente appassite, con o senza la presenza delle vinacce” come ci ricorda l’ Enciclopedia Treccani. Ma sappiamo bene, che è molto di più. Un mondo sfaccettato, che ci offre infiniti spunti. Questa è una delle venustas del vino, una delle sue tante bellezze.
Finalmente ci siamo, In vino venustas è online e da oggi ha la sua nuova dimensione! Un contenitore in divenire, al cui interno troverete racconti di aziende ed esperienze, storie di produttori, impressioni su eventi enologici o visite in cantina, ma anche approfondimenti sul vino. Zone vitivinicole, metodi di produzione, vitigni e le più varie tematiche legate a questo mondo, saranno il focus. Non mancheranno gli abbinamenti cibo vino, occasione per presentarvi ristoranti, enoteche o agriturismi.
