Casa Artusi, un centro di cultura gastronomica a Forlimpopoli Il primo centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica italiana si trova in Via Andrea Costa dal civico 23 al 27, nel complesso monumentale della Chiesa dei Servi a Forlimpopoli. Inaugurato nel 2007 in nome di Pellegrino Artusi, è il punto di riferimento per chi vuole scoprire e approfondire la cucina domestica. La Biblioteca con i testi, i documenti di Artusi e la Scuola di Cucina, sono il centro di…