In vino venustas
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Calendario eventi del vino 2025

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visite in cantina

Dornach Patrick Uccelli

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wine & beauty

Altarocca Wine Resort 

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eventi

Fiera dei Vini 2024

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wine & beauty

5 cantine con una linea cosmetica

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Pasqua, Pasquetta e ponti di primavera in cantina
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Pasqua, Pasquetta e festività in cantina

Tante proposte per trascorrere Pasqua 2025 e i ponti di primavera tra degustazioni, menù speciali, wine resort, picnic in vigna e vinoterapia  Nell’ultimo approfondimento sull’enoturismo sostenibile abbiamo parlato di cantine attente all’ambiente e di esperienze che uniscono vino, territorio e consapevolezza. Pasqua, Pasquetta, 25 aprile e 1° maggio sono l’occasione perfetta per mettere in pratica tutto questo.   E per scoprire cantine immerse nella natura, tra degustazioni, pranzi speciali, picnic nei filari e magari anche un po’ di vinoterapia. Sia che…

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Enoturismo sostenibile
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Enoturismo sostenibile: guida per turisti e cantine 

Come viaggiare tra vigne e cantine rispettando l’ambiente con scelte sostenibili, che riducono l’impatto ambientale dell’enoturismo  Tra febbraio e marzo ci siamo immersi nel mondo della sostenibilità, con eventi come Slow Wine Fair e Vinifera, dove il concetto di rispetto per l’ambiente si è allargato oltre il vino, toccando artigianato, cosmesi naturale e alternative vegetali alimentari. Con aprile e le tante festività imminenti – Pasqua, 25 aprile e 1° maggio – è il momento ideale per parlare di enoturismo sostenibile. …

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Vinifera 2025 Trento- Evento e degustazioni
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Vinifera 2025: com’è andata? 

Una settimana fa ero in treno verso Trento, oggi vi racconto il weekend di Vinifera 2025 “trame di territorio, intrecci di vite”  Vinifera per l’Associazione Centrifuga è “un luogo dove fermarsi, ascoltare, fare domande. Dove ogni scelta sostiene un atto agricolo e diventa un atto di cura”.   Dove “esiste un filo invisibile che lega tutto. Si srotola tra le mani di chi lavora la vigna, impasta il pane, raccoglie mieli, crea formaggi, scolpisce il legno. E quello stesso gesto, antico…

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Crema corpo e Sapone mani linea di cortesia al Muller Thurgau di Cantina Endrizzi - 3 collaborazioni vino e cosmesi
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3 collaborazioni tra vino e cosmesi

Il connubio vino e cosmesi in 3 collaborazioni per 3 progetti distinti, che credono nei benefici antiossidanti dell’uva e del vino Il legame tra vino e cosmesi è una nicchia che abbiamo iniziato a esplorare partendo da una panoramica sulle proprietà di uva e vino nei cosmetici, per poi scoprire alcune cantine che hanno creato una propria linea cosmetica. Oggi esploriamo alcune collaborazioni particolari, sempre per una cura della pelle efficace. L’ispirazione nasce dal mio scorso weekend a Trento per…

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Vinifera Trento
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Vinifera 2025 – Mercato Artigianale Alpino

Cosa ci aspetta a Vinifera, che quest’anno apre le porte a più forme di artigianato e ospita i produttori delle isole minori del Mediterraneo  Mancano dieci giorni all’inizio della sesta edizione di Vinifera, Mercato Artigianale Alpino. Sempre organizzato dall’Associazione Centrifuga, il 22 e 23 marzo 2025 ospiterà 100 vignaioli e artigiani selezionati per la loro capacità di esprimere il territorio attraverso i loro prodotti e per le relazioni umane create con l’organizzazione.  Un anno di pausa ha portato a questa…

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Degustazioni Slow Wine Fair 2025 - Andrea Addis La Granitica
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Degustazioni a Slow Wine Fair  2025

Incontri e degustazioni di questa edizione 2025 di Slow Wine Fair  La scorsa settimana abbiamo visto com’è andata in generale a Bologna quest’anno alla prima edizione di Slow Wine Fair con SANA Food. Oggi entriamo nel vivo della parte più interessante: le degustazioni.   Un evento come Slow Wine Fair è l’occasione per degustare vini di qualità, scoprirne di nuovi e avere una panoramica su cantine, che in parte conosciamo o di cui già amiamo qualche vino.  Un’edizione a tutto…

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Slow Wine Fair 2025 in concomitanza con SANA Food
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Slow Wine Fair e SANA Food 2025

Un doppio evento per un’agricoltura più sostenibile e una filiera che punta a ridurre l’impatto ambientale Si è conclusa la prima edizione congiunta di Slow Wine Fair e SANA Food, che ha confermato l’importanza di un’agricoltura attenta all’ambiente e alla salute. La crescita della manifestazione è stata evidente: oltre 1.050 cantine a Slow Wine Fair, quasi il triplo rispetto alla prima edizione, e 250 aziende a SANA Food.   Per un totale di 15.000 visitatori e 300 buyer internazionali, che, grazie alla profilazione…

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