Banchi d’ assaggio in centro e seminari con degustazioni guidate Anche l’ appuntamento di Wein Tour ha dovuto saltare un giro e passare dal 2019 direttamente al 2021. Così lo scorso 4, 5 e 6 giugno la centralissima via Bovio di Cattolica ha ospitato nuovamente circa trenta cantine dell’ Emilia Romagna. Una postazione centrale, l’ Osteria del Wein tour ha proposto gnocco fritto e salumi, tagliatelle e altri piatti tipici per accompagnare le degustazioni di vino. Quattro, sotto forma di…