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Slow Wine Fair

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Slow Wine Fair 2026 conferma crescita e solidità, ma apre nuove domande su identità, posizionamento e capacità di racconto delle cantine. Tra numeri in aumento, percezioni diverse sulla domenica e focus su giustizia sociale e sostenibilità, emerge chiaro che oggi non basta la qualità del vino. Serve visione, coerenza e un messaggio allineato al contesto. Un’analisi post fiera tra aspettative, realtà e strategie per arrivare preparati alle prossime edizioni.

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Slow Wine Fair 2026 torna a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio. Ma cosa aspettarsi davvero da questa fiera del vino buono, pulito e giusto? Tra novità, conferenze, Wine List ufficiale e focus su lavoro, territorio e comunità, emerge un evento che va oltre la degustazione. In questo articolo trovi info utili, temi chiave dell’edizione e le aspettative dei vignaioli, per arrivare in fiera con uno sguardo più consapevole.

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Ripercorro con voi la mia giornata a Slow Wine Fair 2025, tornano ai banchi d’assaggio. Racconto le mie impressioni su degustazioni, incontri e cantine, che meritano attenzione per autenticità, qualità, approccio sostenibile e apertura al dialogo. Tra scoperte e conferme tanti spunti per i prossimi eventi e le future visite in cantina.

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Slow Wine Fair 2025 con SANA Food. Per la prima volta i due eventi insieme. Il racconto di questa unione e le mie impressioni su questa edizione. Il focus sulla sostenibilità si è concretizzato nella Call to Action “Alleggeriamo le bottiglie”. Un invito a scegliere bottiglie più leggere o packaging alternativi per un minor impatto ambientali e trasporti con meno emissioni. Un evento che conferma il suo ruolo centrale nel mondo del vino sostenibile per costruire un futuro più consapevole.

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Slow Wine Fair è la fiera del vino buono, pulito e giusto. In questo articolo racconto cosa aspettarsi dall’edizione 2025 tra novità, informazioni pratiche , programma e produttori da non perdere. Tema di quest’anno la sostenibilità in tutte le fasi produttive, con un’attenzione speciale al packaging e alla logistica. Tematiche che rendono questo evento sempre più un punto di riferimento per chi crede in un futuro del vino etico, trasparente e rispettoso del territorio.