Fatta in casa o in pizzeria, non è detto che pizza e birra sia l’ unica soluzione, anzi!

In queste ultime settimane quasi tutti abbiamo fatto la pizza in casa almeno una volta e magari ci siamo scoperti anche pizzaioli mancati. Il delivery è sempre pronto a soccorrerci e a breve si potrà tornare anche in pizzeria. Di sabato sera, domenica sera o in qualunque giorno della settimana la pizza è sempre una buona idea e risolve i pasti mettendo tutti d’ accordo. Io vado un po’ controcorrente, perchè la mangio volentieri, ma non troppo spesso. E sono ancora peggio per l’ abbinamento. Per me non esiste l’ abbinamento pizza e birra, preferisco pasteggiare ad acqua, ma ancora meglio a vino!

Infatti, perché non bere vino con la pizza?

Se da tempo ormai vino e pizza è la mia costante, per molto non ho contemplato l’ idea.

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In una settimana che vede le Anteprime toscane in evidenza, ecco che il Sangiovese continua ad essere protagonista, ma sposta l’ attenzione su Faenza e Vini ad arte…