L’enoturismo sostenibile è un modo di vivere e promuovere il vino in armonia con il territorio, non una tendenza. In questo articolo individuo benefici e sfide dell’enoturismo, partendo dai dati. E aggiungo alcuni consigli pratici per rendere le esperienze più autentiche, responsabili e davvero memorabili. Un vademecum per visitatori appassionati, cantine e strutture ricettive.

Un bilancio dell’edizione 2025 di Vinifera tra produttori, degustazioni e incontri che raccontano il volto più autentico del vino artigianale dell’Arco Alpino. In questo articolo condivido le mie impressioni, le cantine che mi hanno colpita di più con qualche accenno agli artigiani degli altri settori, che hanno avuto un ruolo più importante questa edizione.

Quando vino e cosmesi si incontrano nascono progetti affascinanti. In questo articolo ho raccolto tre esempi di collaborazioni, che valorizzano materia prima, scarti di produzione, sostenibilità e territorio, mostrando come il racconto del vino possa estendersi con naturalezza anche al mondo della bellezza, creando intese vincenti.

Vinifera è un punto d’incontro per chi ama il vino e il lavoro artigianale di montagna. Nell’articolo dedicato all’edizione 2025 vi racconto le novità, i protagonisti e lo spirito che rende unico questo mercato dei vini dell’arco alpino, tra biodiversità, tradizione e consapevolezza. In attesa di viverlo in prima persona.